仔羊のローストとフランス産の赤ワイン レ・オー・ド・ランシュ ムーサス。

癖のない柔らかな仔羊の背肉をロゼに仕上げました。

メドック第5級格付け、シャトー・ランシュ・ムーサスのセカンドワインは、酸味と渋味のバランスが良く、フルーティな香りが特徴的。

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